
Muffins di pesce
Categoria: Proteine animali
Tempi:
Preparazione: 20 min.
Cottura: 25 min.
Adatta a:
Chetogenica
Sportivi
Livello:
Facile
Dosi:
4 pers.
Autore:
Sonia
Ingredienti:
(C. --> cucchiaio / c. --> cucchiaino)
- 500 g di salmone fresco, cotto
- 150 g di cocco rapè
- 5 C. di verdure cotte (insalata)
- 1 c. raso di bicarbonato
- 3 C. di VEROGHÍ
- 2 c. di curry
- menta fresca q.b.
Procedimento:
- In un mixer inserisci tutti gli ingredienti.
- Frulla fino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo
- Versa l’impasto in stampini per muffins
- Cuoci in forno ventilato per 25 minuti a 180°