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Fishburger
Autore:
Sonia
Senza glutine
Senza lattosio
Livello:
Facile
Preparazione:
10 min.
Cottura:
15 min.
Dosi per:
4
Questa ricetta è adatta a:
Bambini
Chetogenica
Sportivi

Ingredienti:

C. --> cucchiaio / c. --> cucchiaino
  • 600 g di filetti di pesce fresco (salmone e merluzzo per esempio)
  • Verdura cotta (anche avanzata)
  • Scorza di arancia
  • ½ c. di sale alle erbe
  • 1 c. di curry
  • 1 C. di VEROGHÍ
  • 1 c. di maggiorana

Procedimento:

  • Frulla tutti gli ingredienti grossolanamente
  • Forma 4 hamburger usando un coppapasta tondo
  • Disponili su una teglia da forno ricoperta di carta da forno
  • Infornali a 200° 6-7 minuti per lato.

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