Barrette enegetiche
Tempi:
Preparazione: 10 min.
Cottura: 0 min.
Adatta a:
Bambini
Chetogenica
Vegetariani
Sportivi
Livello:
Facile
Dosi:
2 pers.
Autore:
Sonia
Ingredienti:
(C. --> cucchiaio / c. --> cucchiaino)
- 120 g di albicocche disidratate bio (12 albicocche)
- 20 g di VEROGHÍ
- 25 g proteine del siero del latte
- 1C. di semi di zucca
- 1C. mandorle in lamelle
- 1c. raso di un superfood a scelta in polvere (maca, guaranà, ecc..) fac.
Procedimento:
- Metti in ammollo i semi di zucca poi scolali ed asciugali
- Versa nel mixer le albicocche, VEROGHÍ, le proteine ed il superfood e frulla alla max velocità per circa 30″;
- Aggiungi i semi di zucca e le mandorle e frulla per altri 10″-15″ di modo che gli ingredienti
siano amalgamati e che i semi risultino tritati grossolanamente - Versa il composto ottenuto in un frigoverre rettangolare e livella dello spessore di 1 cm circa
- Riponi in frigorifero 2h a solidificare
- Taglia la barretta in 3 o più porzioni
- Portala con te avvolgendola in carta forno o dentro ad un piccolo contenitore per gustarla
dove vuoi
