Il grande apprezzamento per VEROGHÍ ha richiesto la sostituzione delle macchine di produzione. GRAZIE di ❤️! VEROGHÍ sarà di nuovo disponibile dal 27 Febbraio. Le spedizioni verranno effettuate in base alla data di arrivo dei pre-ordini.
Le spedizioni di Veroghí riprenderanno dal 28 Dicembre 2022
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Prepara uno stampo per muffin da 10 coppette o degli stampini di carta.
Mescola in una terrina la farina di mandorle, i semi di lino tritati, il dolcificante, il lievito in polvere, le spezie ed il sale.
Mescola in un altro recipiente gli albumi, il latte di cocco, VEROGHÍ e la banana schiacciata bene. In alternativa frulla prima la banana con il latte di cocco e l’olio, e poi aggiungi gli albumi.
Unisci i due composti e mescola bene.
Aggiungi infine i mirtilli.
Versa con un cucchiaio il composto negli stampi ed inforna per 45 minuti.
Lascia raffreddare prima di gustare.
Variante: al posto di 200gr di farina di mandorle, mettine 150 e trita grossolanamente 50 grammi di noci di macadamia da aggiungere all’impasto.
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