Ingredienti:
(C. --> cucchiaio / c. --> cucchiaino)
- 225 g di farina di nocciole
- 50 g di proteine del siero del latte alla vaniglia
- 4 C. di VEROGHÍ
- 2 uova (puoi fare questa base anche senza uova)
Procedimento:
- Versa la farina in una scodella con le proteine del siero del latte e VEROGHÍ fuso e, se vuoi, aggiungi 2 uova.
- Mescola bene gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Rivesti una teglia con la carta da forno, stendi l’impasto a forma di biscotti o di base per la torta.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti circa (fino a che l’impasto non diventa color miele).
