Ingredienti:
(C. --> cucchiaio / c. --> cucchiaino)
- 250 g di datteri biologici
- 2 c. di cocco rapé
- ½ c. di vaniglia in polvere
- 8 noci di Macadamia
- 1 C. di miele crudo
- 1 pizzico di sale rosa dell’Himalaya
- 1 c di VEROGHÍ
- 2 c. di baobab in polvere o altro superfood (fac.)
- Cocco rapè per la guarnizione
Procedimento:
- Metti in ammollo i datteri e le noci per 1/2 ora
- In un bicchiere da mixer metti i datteri e le noci scolate
- Aggiungi tutti gli alti ingredienti
- Frulla fino ad ottenere un composto morbido ma non troppo molle
- Forma delle palline grandi come una noce e ripassale nel cocco rapé
- Riponi in frigo i dolcetti ma ricordati di toglierli almeno un’ora prima di servire
